リピート決定‼タイヌードルスープのお店「Yummy Thai Restaurant」トビリシ/ジョージア(グルジア)

2021年1月6日

お店の住所と場所

店名「Yummy Thai Restaurant」

住所:3 Gia Abesadze St, Tbilisi

電話番号:+995558564909

タイそのものだった…ヌードルスープ

テンション上がりました。

届いた時のこの見た目…。

タ…タイだ‼

ビニールと輪ゴムで止められたこの包装の仕方が1番好きです。

(しかしどうやらこの宅配方法は変わってしまったようです。タイを知っていたり、タイに住んでいた方からしたらおなじみの持ち帰りの形ですが、知らない人からだとクレームも多いのかな?スープもあっさりとしたスープで入れ物も変わったので、その分量も減りました(涙)こうやって食べ物の味は変わっていくんだろうなと思った次第です。)

スープと麺が分かれています。(現在は、スープはタッパーのような容器に入れられて、麺はお弁当箱のようなものに入れられて届きます。容器代が高くなった分量が減りました(涙))

これは麺が伸びないようにだと思います。

他のお店で宅配のヌードルスープを頼んだことも有りましたが、そこはスープと麺が一緒で…。

直ぐにたべられなかったので、米粉の麺がスープを殆ど吸い取ってしまい、麺はバラバラに細かくなってしまっていました。

そのお店他のお料理も美味しかったので、これからも定期的に頼むつもりですが、ヌードルスープは今の所このお店一択になりそうです。

ボリューミーでお安い12ラリ(4ドル)

値段も安かったです。1つ12ラリなので4ドルで頼みやすいです。配送料金が2.5ラリなので、1ドルしないくらい…ですから、1つの注文で5ドルになります。また、Glovoは12ラリ以上の注文が必要になってくるので、これ1つだけでも注文できますから、今後は頻繁に注文しそうです。

Glovoのサイトから注文できます。https://glovoapp.com/en/tbi/store/yummy-thai/ 

(woltのサイトからも注文できました。)

レストランの注文選択の中からyummy-thaiレストランを見つけて下さい。レストランのカテゴリーで、アジア料理に絞ると直ぐに見つけられると思います。

イサーンの味に近い…ナムトック・クイッティアオ(ヌードルスープ)

クイッティアオっていうのが、タイではヌードルスープと言う意味ですが、ナムトックというのはブタの血等でダシをとったスープなんだそうです。

詳しい事は、タイ情報等書いてあるブログ等参考にして頂けたら幸いです。

豚肉トッピングでしたので、スープも豚肉なのか⁉もう分からなかったですが、限りなくタイの、イサーン地方の方が好まれる(作られている)スープに近い味で、コショウが良く効いていました。

1食分でしたがスープが沢山入っていたので、2つに分けました。

このスープの量が嬉しいです。

タイに居ても、スープ足りないなって思うことが多かったです。

私スープが好きなんです。

ジョージアで日本風なラーメンを頼んでも、スープって少ないんです。(個人的な感想です。)

もっとスープ下さい‼って思っています。

それがこのタイ料理屋さんはスープ沢山下さいました。

これで半量です。ポークにしました

写真のヌードルスープは半分の量なんですが、十分過ぎました。

これであれば2食分にもなりますし…大変お買い得かと思われます。

絶対また頼みます。

そして…この調味料達も嬉しかったです。

お砂糖・唐辛子・唐辛子の入ったお酢

スープの味付けはあまり濃くなくて、かなり外国人も食べやすいであろう味に感じました。だけどタイで食べるものに近く…少しクセも控えてある感じが物足りなくも感じたのですが、そこにお砂糖と唐辛子お酢を入れて、家に常備しているナンプラーを入れたら…完璧な味付けになりました。

今日はいい日だったな…。

勿論他にもメニューはありますが、おすすめのヌードルスープ屋さんを見つけた気分で屋台の味でした。

ごちそうさまでした。有難うございます。

ちなみにガパオ・ムーも頼みました。

お米なしの単品で、何故か白米(スチームライス)単品が見つけられずに、ご飯物で選択できるのは炒飯だけだったのでちょっと不思議でしたが、家でお米を炊いていたので全然大丈夫というか、おかずだけは嬉しいです。

偏ったまま…すいません

一言で言うと…媚びない味してました。このお店もナンプラーをあまり感じませんでしたが(もしかしたら入っていないのかも知れないし、入っていても少量なのかもしれません。)唐辛子のパンチと、バジルの香りがしっかり付いていて、しっかりと辛いです。

久し振りにこのタイの味を感じてとても嬉しく思いました。

このお店の注文は価格も安いし、タイの屋台の味で、量も多くてお得なのでまた頼みます。

ジョージアに来てからお気に入りのタイ料理屋さんが3軒になりました(笑)

タイ料理屋さんは何時でもオープンしていて、価格も安くて、配達も早く、美味しいので、ジョージア料理に飽きてしまってアジア料理が食べたいなとなったら、タイ料理の選択肢が多い気がします。

日本料理屋さんも色々と美味しい所がありますが、値段は高めなので、頻繁には頼めませんし…そういう時はやっぱりタイ料理屋さんが有り難いです。

おすすめしないメニュー

こんなに褒めておきながらも…実はオススメしないメニューも有りました。

それはお刺身やお寿司でした。ちょっと生臭かったので食べきれなかったです。

少しずつ改良があるかもしれませんが、私は暫くはお寿司はこのお店では頼まないと思います。

あと、チャーハンもちょっとベチョベチョだったかな。

おすすめはガパオムーとか、ヌードルスープですが、どれもタイ本場の味、屋台の味なので、海外のタイ料理を食べやすくしたお味が好きな方にはどうなのかな⁉と思う所もあります。

これは需要と供給の関係だと思うので、どうしても求める方が多いものに合わせるのは仕方ないかなとも感じています。

何れにせよ、このコロナ禍の中で何時でもお店が空いていて頑張っている店舗さんなので応援したいです。

今日も最後まで読んでくださりありがとうございました。